Alimentação Saudável
Equipes do Banco de Alimentos orientam crianças sobre alimentação saudável
Para incentivar crianças e adolescentes na adoção de hábitos alimentares mais saudáveis, a equipe do Banco de Alimentos Herbert de Souza vai para a colônia de férias, promovida pela rede socioassistencial de Consolação.
As atividades de educação alimentar e nutricional na colônia de férias, que foi montada para atender crianças, a partir dos 4 anos, e adolescentes até os 17 anos, ocorreram na sexta-feira (21), no Instituto João XXIII.
A gerente de Segurança Alimentar e Nutricional, Roseane Fernandes, disse que "promover a educação alimentar e nutricional, em todas as faixas etárias, é fundamental para divulgar o Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável, além de ser uma forma de promover saúde e fortalecer vínculos".
A nutricionista Rafaela Brito Fardin explicou que as atividades de educação alimentar e nutricional têm o objetivo de refletir e desenvolver potenciais autônomos e críticos acerca das práticas alimentares, tanto individuais, quanto coletivas, e compartilhar nossas questões e inquietações.
"Compreendemos que o processo de educar, trocar saberes, acolhimento e a escuta com afeto desenvolve pensamento crítico sobre a alimentação, sobre nossas escolhas, nossos direitos e deveres, gerando criatividade e mudanças positivas em nossos hábitos alimentares.
Educar é potencializar para desenvolver mudanças de forma autônoma e crítica", enfatizou Rafaela.
Para a secretária de Assistência Social em exercício, Graziella Lorentz, poder proporcionar atividades de educação alimentar e nutricional para crianças e adolescentes é de fundamental importância, pois despertam o interesse desse público por comer alimentos saudáveis e promover a segurança alimentar e nutricional.
Fonte: Prefeitura de Vitória